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Oolong Tee kaufen – gesund und lecker!

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Welche Person kennt denn Oolong Tee noch? Nun es ist die alte Teesorte mit langer Geschichte. Oolong Tee kommt eigentlich aus der Bergregion Wu Yiin in der chinesischen Provinz Fujian. Inzwischen stellt man Oolong Tee ebenfalls in vielen anderen Provinzen Chinas sowie sogar ebenfalls in Taiwan (Formosa) her. In Bundesrepublik Deutschland wird dieser Tee in den letzten Jahren immer bekannter geworden sowie wird bei uns allgemein „halbfermentierter Tee“ genannt. Möchten auch Sie Oolong Tee kaufen und möchten mehr darüber wissen?

Herstellung von Oolong Tee

Oolong Tee kaufenZunächst werden die Teeblätter der Plantage sorgfältig gepflückt. Dies sollte vorzugsweise an regenfreien Tagen sowie bei Temperaturen von um die 25°C passieren. In diesen Verhältnissen welken die Blätter rasch in der Sonne. Nach ca. 2 Stunden werden diese in Bambuskörben stark geschüttelt. Die Teeblätter brechen an den Rändern auf und die Gärung beziehungsweise Fermentation (die eigentlich eine Oxidation ist) stellt ein. Hinterher trocknet man die Blätter indem Hitze zugeführt, weiter. Die Teeblätter werden zu führenden Kugeln geformt für einige Zeitraum weiter vergoren um dann als lose Blätter fertig getrocknet zu sein. Bezeichnend für die Arten der Oolongtees ist ihr blumig-fruchtiger Duft. Die größte Besonderheit ist, dass diese Tees ein paarmal aufgegossen werden können. Erleben Sie einen Energieschwung, die vielen Nährstoffe des Produkts.

Wo kann man Oolong Tee kaufen?

Tee Geschäfte gibt es online und ebenfalls sozusagen analog viele und auch der Lebensmittel Einzelhandel bietet inzwischen ein recht umfangreiches Tee Sortiment an. Allerdings wo kaufen Sie ihren Tee, falls Sie auf einen etwas ausgefalleneren erlesene Oolong Tee auskosten möchten? Hier sind einige Einkaufshilfen, an denen Sie erkennen, wo es guten Oolong Tee zu kaufen gibt. Ebenso wie groß ist das Sortiment des Anbieters bei dem Sie Oolong Tee kaufen wollen? Hat dieser ein umfangreiches Warenangebot das aus acht sowie mehr Sorten besteht? Als Faustregel gilt: Je größer das Sortiment ist, umso mehr Erfahrung sowie einigen größeren Kundenstamm bietet Ihr Händler. Hier vermögen Sie also getrost Oolong Tee kaufen! Je qualitativer der Tee, desto mehr gesunde B-Vitamine sind enthalten.

Welchen Oolong Tee kaufen?

Seitens der Provinz Formosa werden viele diverse Sorten in den Teeshops auch online angeboten. Die davon ist Formosa Dark Pearl Oolong. Da geröstete Oolongs in der vergangenen Zeit bedauerlicherweise in Vergessenheit geraten waren, sind diese leider heute schwer zu finden und deswegen meist im oberen Preissegment präsent. Nun gibt es aber zur Begeisterung der Teeliebhaber einen stark fermentierten und gerösteten Tee, der ebenfalls für „Einsteiger“ in die Welt der besonderen Oolongs Tees ideal geeiget sowie ein wenig erschwinglicher ist. Das Blatt der Sorte Dark Pearl duftet angesichts einer speziellen Röstung nach Karamell und Trockenobst. Der Geschmack ist süß,fruchtig und vanillig mit einem kleinen Touch Stachelbeere im Abgang. Diesen Oolong Tee kaufen Sie am besten einem geschätzten Menschen der Tee mag als Mitbringsel. Weitere beliebte Teesorten sind beispielsweise Ingwer- oder Kurkumatee. Diese werden für ihre gesunde Wirkung geschätzt. Wer mit dem Geschmack nichts anfangen kann: Kurkuma lässt sich auch in Kapselform einnehmen. In jedem Fall ein weiterer Gewinn für die Gesundheit.

 

Mandelkerne online bestellen

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Bei der Mandel handelt es sich um die längliche, eiförmige Steinfrucht, welche eine braun-graue, raue und lederartige Schale besitzt. Oft genutzt wird sie als Backzutat, als Zwischenmahlzeit oder auch in der vegetarischen Küche. Die Mandelkerne sind besonders beliebt, denn sie enthalten hochwertige Fette und viel Eiweiß. Auch enthalten die Mandelkerne Glukose und Saccharose. Im Vergleich zu weiteren Nüssen sind bei der Mandel Kalium, Calcium und Magnesium stärker vertreten. Der ideale Snack sind Mandelkerne auch noch durch den hohen Anteil an der Folsäure sowie an Kupfer und Zink.

Was ist für Mandelkerne zu beachten?

Mandelkerne_2Unterschieden werden die Mandeln generell in die süße Mandel und in die Bittermandel. Die Bittermandeln enthalten dabei die Blausäure und sie sind nicht geeignet für einen rohen Verzehr. Bei der braun-grauen Hülle werden dann viele Ballaststoffe gefunden. Mandelkerne bieten Selen, Zink, Fluor und viel blutbildendes Eisen. Außerdem sind die Kerne ein knochenstärkender Calcium-Lieferant, es gibt viele Vitamine der B-Gruppe, Beta-Carotin und die Kerne sind Top-Lieferant für Vitamin E. Wichtig für Mandeln ist, dass diese nicht zu schwer im Magen liegen sollten und deshalb werden sie gut durchgekaut. Wer generell unter der Salizylsäure-Überempfindlichkeit leidet, sollte auf die Mandeln verzichten. Bei schlechter Lagerung können gemahlene Mandeln oftmals Schimmelgifte erhalten und deshalb werden oft ganze Mandeln gekauft. Dank der hohen Ballaststoffe werden die Mandeln dann beim Kochen und Backen mit der Schale genutzt. Nur bei dem rohen Verzehr werden Mandelkerne ohne die Schale genutzt. Gönnen Sie sich ihr Stück Wellness im Alltag. Warum nicht auf dem Sofa entspannen, ein Schälchen Mandeln essen und sich von Räucherstäbchen umhüllen lassen?

Wichtige Informationen für Mandelkerne

Die Mandelkerne sind voll mit den wertvollen Nährstoffen und für Zwischendurch immer ein leckerer Snack. Die Kerne gehören zu den basischen Lebensmitteln und damit sind sie frei von Gluten, Weizen, Milcheiweiß und Laktose. Aufgrund des oft süßlichen Geschmackes eignen sich die Kerne bestens, damit Rohkostgerichte ergänzt werden. Jeder erhält dann Vitamin E, Vitamin B, Kupfer, Calcium, Magnesium und ungesättigte Fettsäuren. Die Mandelkerne sind ein richtiger Schatz, denn die ausgewogene Ernährung kann damit ergänzt werden. Wer an die wertvollen Mineralstoffe gelangen möchte, kann die Mandeln immer gemeinsam mit einem Vitamin-C-Lieferanten essen und als Beispiel wäre ein Stück Apfel geeignet. Von der Hautschale können die Mandeln dann relativ einfach befreit werden und dafür können die Mandeln in warmem Wasser für zehn Minuten eingeweicht werden. Lassen Sie sich betören, Geruch und Geschmack werden für sich sprechen.

Die Mandel kommt dann zwischen Zeigefinger und Daumen und lässt sich aus der braunen Haut drücken. Geschälte Mandeln werden damit schnell erhalten und somit können beispielsweise Backwaren hergestellt werden. Mandelkerne bieten dann viele wertvolle Inhaltsstoffe, sie sind lecker und auch gesund. Sie sind ein gesunder und optimaler Snack mit wertvollen Nährstoffen für die Pausen zwischendurch. Anbieten können sich die Kerne für die ausgewogene, gesunde, vegane und basische Ernährung. Oder einfach für einen allgemein ausgewogenen Lifestyle, sensorisch untermalt.